Vivir Sin Dormir 750ml - Monastreli - Espanha

Vinho Vivir Sin Dormir 750 ml ? Monastrell ? Espanha

O Vivir Sin Dormir é um vinho marcante, intenso e cheio de personalidade. Produzido pela Bodegas Arráez, na região de Jumilla, é um dos rótulos mais queridos pela equipe técnica da vinícola. Elaborado com uvas 100% Monastrell orgânicas, representa a essência do terroir espanhol e o compromisso com práticas sustentáveis.

A uva Monastrell é cultivada por Dona Margarita, uma das pioneiras da agricultura ecológica da região de Murcia, em vinhas com mais de 30 anos de idade e a 650 metros de altitude. A colheita é tardia e as uvas passam por dupla seleção ? no campo e na adega ?, garantindo qualidade excepcional e autenticidade em cada garrafa.

O rótulo, desenhado pelo artista valenciano Eduardo Bermejo, traduz o espírito criativo e livre que inspira este vinho: um tributo à paixão e à dedicação.

Características do Vinho

• Tipo: Tinto Seco

• Uva: 100% Monastrell Ecológico

• País / Região: Espanha ? Jumilla (Murcia)

• Produtor: Bodegas Arráez

• Envelhecimento: 4 meses em barris de carvalho francês

• Teor Alcoólico: 14% Vol.

• Volume: 750 ml

• Cultivo: Ecológico certificado

Origem

Produzido em solos argilosos e calcários, típicos da região de Murcia. O clima quente e seco, aliado à altitude das vinhas, confere às uvas concentração e equilíbrio notáveis.

Notas de Prova

• Cor: Vermelho púrpura intenso e brilhante.

• Aroma: Notas elegantes de pimenta preta, frutas vermelhas e pretas maduras, com toques de torradas e especiarias.

• Paladar: Envolvente, equilibrado e persistente. Frutado no início, com retrogosto marcante e estrutura sólida, mantendo suavidade e frescor.

Harmonização

O Vivir Sin Dormir é ideal para acompanhar a cozinha mediterrânea, massas com molhos ricos, carnes grelhadas, queijos curados e pratos condimentados.

Temperatura ideal de serviço: entre 12°C e 15°C.

Diferenciais

• Produção 100% orgânica, sem pesticidas ou produtos químicos.

• Vinhas antigas com mais de 30 anos.

• Perfil moderno e sustentável.

• Rótulo artístico e conceito original.

• Equilíbrio perfeito entre fruta, estrutura e frescor.